Hummmmmm

un ptit aperçu d'un nouvel essais avec le syphon, une mise en bouche tres appréciée
il s'agit d'une mousse de concombre, accompagnée de tuiles de parmesan (faites maison !)

Comments

[viny]

Ouahhh super! Ca donne envie... Bon, alors, la prochaine fois qu'on vient, je veux des mousses matin midi et soir, histoire de gouter à tout!hihi
Au fait, j'ai trouvé un magasin qui vend des cartouches ISI si besoin!
Et la tuile de parmesan, ca m'intéresse, j'avais envie d'en faire (parce que moi, j'ai fait un sorbet de tomate!)
Bravo en tout cas et...Bon Appetit!!!!

[Pounet & Mamoune]

Et c'était super bon !!!!